今後、様ざまな場面での活用が見込まれるＡＩ（人工知能）。実際にＡＩ関連サービスを提供している企業から、「店舗編」「人事編」の全４回にわたって、各場面におけるＡＩ活用の現状を解説していただく。

　少子高齢化が進み、労働力人口が今後加速度的に減少していくと予想される日本において、将来的な労働力確保のための対策を取ることが喫緊の課題となっている。

　たとえば飲食店のケースでは、人手不足による閉店が相次ぎ、深夜営業を従業員一人に任せる「ワンオペ」という過酷な労働実態が問題になったことは記憶に新しい。人手不足を原因とする長時間労働も問題になった。

　また、人手不足によって従業員一人ひとりの負担が増え、仕事への不満が募ることで仕事を辞めてしまうという負の連鎖が起こることも珍しくない。店舗におけるこのような人手不足は深刻な問題であり、抜本的な対策が求められているといえよう。

　その人手不足の対策の１つとして…

筆者：AI TOKYO LAB㈱ 取締役会長　ＡＷＬ㈱代表取締役社長　北出 宗治