手がチョッパーのスクリューフィーダーに巻き込まれて重傷~雇入れ時の安全衛生教育が不十分~

【製造業】【はさまれ、巻き込まれ】
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労働災害事例シート

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災害の発生状況

 味噌醸造の仕込み工程で、蒸し煮した大豆をベルトコンベヤーでチョッパー(大豆をすり潰す機械)に投入する作業に従事していた被災者が、大豆がホッパーに詰まったので機械を停止しないまま手で大豆を取り除こうとしたとき、指がスクリューフィーダに触れて巻き込まれ、右手第3・4指複雑骨折の重傷を負い、永久障害となりました。

災害の主な原因

① チョッパーの運転を停止しないまま調整作業を行ったこと。
② 食品機械の…

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